เป็นสารพิษตามธรรมชาติที่เชื้อราสร้างขึ้น เมื่อสัตว์ได้รับสารพิษในปริมาณที่น้อย ก็ส่งผลอันตรายต่อสัตว์ได้ สามารถพบได้หลากหลายชนิด อย่าง